Sangha's Indien Cuisine

Daal Soup(Vegan)

Legierte gelbe Linsensuppe, verfeinert mit Garam-Masala und Zitrone

5.90 €

Tomato Cheese Soup

Tomaten-Cremesuppe mit hausgemachtem Käse und Sahne

6.90 €

Veggie Soup(Vegan)

Frische Gemüsesuppe mit einem Hauch von Pfeffer und Koriander

5.90 €

Chicken Soup

Hühnersuppe nach indischer Art

6.90 €

Garlic Prawn Soup

Klare Knoblauchsuppe mit indischen Gewürzen und Cocktail-Shrimps

7.90 €

Punjabi Samosa(Vegan)

Zwei frittierte Pasteten mit Kartoffeln, Cashewnüssen und Rosinen

6.90 €

Veggie Pakora(Vegan)

(gemischtes Gemüse)

5.90 €

Onion Rings(Vegan)

(Zwiebelringe)

5.90 €

Cheese Pakora

(frischer, hausgemachter Käse)

5.90 €

Fish Pakora

(zartes Fischfilet)

6.90 €

Chicken Pakora

(zartes Hähnchenfilet)

6.90 €

Mixed Pakora Plate

(für 2 Personen)

13.90 €

Prawn Pakora

(ausgelöste Riesengarnelen)

14.90 €

Chicken Chat mit kleinem Naan

Traditionell gewürztes Hähnchenfleisch mit Kichererbsen, Zwiebeln, Tomaten und Joghurt

6.90 €

Bombay Chat mit kleinem Naan

Traditionell gewürzte Cocktail-Shrimps mit Zwiebeln, Tomaten und Joghurt

7.50 €

Chili Chicken

Hähnchenstücke nach Chili-Art in leicht scharfer Sauce

8.90 €

Chili Prawns

Ausgelöste Riesengarnelen nach Chili-Art in leicht scharfer Sauce

14.90 €

Tomato Salad

Tomatenscheiben mit roten Zwiebelringen, Zitrone und Chat Masala

5.90 €

Sangha Salad

Gesmischter Salat mit würzigen Kartoffelspalten, gebackenen Pfifferlingen und Chat Masala

11.90 €

Taj Mahal

Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenstücken, Champignons, Mais und Zwiebeln

11.90 €

Turkey Tikka Salad

Gemischter Salat mit geröstetem Putenfleisch aus dem Lehmofen

11.90 €

Saison Salad

Gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurke, geraspelter Möhre, Paprika und Zwiebeln

5.90 €

Side Salad

Beilagensalat

3.90 €

Yellow Daal Tardka

Gelbes Linsencurry mit Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Röstzwiebeln

12.90 €

Aloo Gobhi

Blumenkohl mit Kartoffeln und Ingwer in einer pikanten Tomaten-Masalasauce

12.90 €

Okra Masala

Okraschoten mit Zwiebeln und Tomaten mit verschiedenen Gewürzen verfeinert

14.90 €

Bombay Potato

Kartoffeln in einer sehr scharfen Tomaten-Chilisauce, verfeinert mit Kokosmilch und Zitrone

12.90 €

Channa Masala

Kichererbsen mit Tomaten, Ingwer und Knoblauch in würziger Masalasauce

12.90 €

Baingen Ka Bhartha

Gehackte Aubergine mit Tomaten & Zwiebeln in pikanter Gewürzmischung

15.90 €

Karahi Mashrooms

Champignons mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer & Tomaten in pikanter Currysauce

12.90 €

Mixed Veggies

Gem. Gemüse in: Masala-, Jalfrezi-, Mango-, Bhunna-, Daal-, Palak-, Vindaloo-, Korma-, Goa- oder Nilgirisauce

13.90 €

Veggies Kofta

in: Masala-, Jalfrezi-, Mango-, Bhunna-, Daal-, Palak-, Vindaloo-, Korma-, Goa- oder Nilgirisauce

14.90 €

Chili Dry

Gebackener Blumenkohl oder Sojakäse oder Kartoffeln oder Champignons jeweils mit Paprika & Zwiebeln in leicht scharfer süßsauer Chili-Sojasauce

14.90 €

Thali Plate (für 2 Personen)

111, 112, 115, 116. dazu Reis, Roti und Salat

28.90 €

Rajmahn Aloo

Kidneybohnen mit Kartoffeln in würziger Tomatan-Masala-Sauce

11.90 €

Daal Makhni

Linsenvielfalt in einer mit Butter verfeinerten Rahmsauce nach Art des Hauses

14.90 €

Chili Tomato Cheese

Hausgemachter Käse mit frischen Tomaten und grünem Chili in roter Currysauce

15.90 €

Shahi Paneer

Hausgemachter Käse mit Cashewnusspaste und Tomaten, in leicht gewürzter Sauce

15.90 €

Gobi Matar Paneer

Hausgemachter Käse mit Blumenkohl und grünen Erbsen in einer Butter-Tomaten Currysauce

15.90 €

Karahi Paneer

Hausgemachter Käse mit grüner Paprika und roten Zwiebeln nach Karahi-Art verfeinert mit joghurt

15.90 €

Paneer Goa

Hausgemachter Käse mit gemischtem Gemüse in sehr scharfer Kokoscreme-Chilisauce

16.90 €

Palak Paneer

Hausgemachter Käse in einer pikanten Spinatmischung nach nordindischer Art

15.90 €

Malai Kofta

Gebackene Bällchen aus Käse in einer mild-cremigen Cashew-Sahnesauce

15.90 €

Paneer Tikka Masala

Gerösteter Käse aus dem Lehmofen mit Paprika und Zwiebeln in würziger Tomaten-Masalasauce

16.90 €

Popular

Matar Paneer

Hausgemachter Käse mit Erbsen nach nordindischer Art

15.90 €

Tandoori Chicken

Zwei marinierte Hähnchenschenkel nach nordindischer Art

14.90 €

Chicken Tikka

Marinierte Hähnchenbrustfiletstücke aus dem Lehmofen

16.90 €

Harialy Kebab

Marinierte Hähnchenbruststücke mit Minze, Spinat, Koriander und Joghurt

16.90 €

Malai Tikka

Zarte Hähnchenbruststücke mariniert mit Cashewnusspaste & Joghurt, leicht gewürzt

16.90 €

Lamb Botti Kebab

Mariniertes Lammfleisch aus dem Lehmofen

19.90 €

Salmon Tikka

Lachsfilet, traditionell im Lehmofen geröstet

22.90 €

Prawns Tikka

Ausgelöste Riesengarnelen aus dem Lehmofen

24.90 €

Mixed Grill Plate

Hähnchen, Lamm und Lachsfilet aus dem Lehmofen

24.90 €

Mixed Veggies Tandoor

Hausgemachter Käse, Blumenkohl, Aubergine, Zucchini, Paprika mit Joghurt mit Gewürzen mariniert, und am Spieß geröstet

15.90 €

Mushroom Cheese Tikka

Marinierte Champignons und hausgemachter Käse, am Spieß geröstet

16.90 €

Chicken Seekh Kebab

Würziges Hähnchenhackfleisch am Spieß geröstet

17.90 €

Turkey Garlic Tandoori Tikka

In Knoblauch und Joghurt marinierte Putenfiletstücke aus dem Lehmofen, dazu Gemüse, Knoblauch Butter-Naan und Sauce

18.90 €

Popular

Chicken Curry

Zartes Hähnchenfleisch in würziger Currysauce

15.90 €

Chicken Korma

Zartes Hähnchenfleisch, verfeinert mit Kokosmilch in milder Sahnesauce

16.90 €

Chicken Veggies

Zartes Hähnchenfleisch mit Gemüse in würziger Currysauce

16.90 €

Popular

Karahi Chicken

Gebratenes Hähnchenfleisch mit Joghurt, roten Zwiebeln und grüner Paprika

16.90 €

Chicken Vindaloo

Hähnchenfleisch mit Chili und Tomaten in sehr, sehr scharfer, roter Currysauce

16.90 €

Butter Chicken

Geröstetes Hähnchenfleisch in Tomaten-Cremesauce, verfeinert mit Butter

16.90 €

Chicken Jalfrezi

Gebratenes Hähnchenfleisch mit roter Paprika, roten Zwiebeln und Chili

17.90 €

Popular

Chicken Tikka Masala

Geröstetes Hähnchenfleisch in würziger Tomaten-Mandel-Cremesauce

17.90 €

Chicken Nilgiri

Zartes Hähnchenfleisch mit Minze, Koriander, Spinat, Chili und Kokosmilch

16.90 €

Chicken Palak

Hähnchenfleisch in einer würzigen Spinatmischung nach nordindischer Art

16.90 €

Mango Chicken

Zartes Hähnchenfleisch in mild-fruchtiger Mango-Cashewnusssauce

17.90 €

Chili Chicken

Gebackenes Hähnchenfleisch mit Paprika & Zwiebel in leicht scharfer süßsauer Chili Sojasauce

17.90 €

Sangha Plate

Gebratenes Hähnchen- und Lammfleisch mit Gemüse, Ingwer, Knoblauch, Koriander und Tomaten in einer hausgemachten, würzigen Currysauce Auf Wunsch auch leicht scharf, mittel scharf, scharf oder sehr scharf !!!

20.90 €

Chicken Tikka Bhartha

Geröstete Hähnchenstücke mit gehackter Aubergine in einer würzigen Mischung

18.90 €

Panjabi Chicken Tikka Curry

Geröstetr Hähnchen stücke in Roter Curry soße ( Scharf)

14.90 €

Turkey Tikka Madras Curry

Geröstete Putenfiletstücke in roter Tomaten-Kokos Currysauce

18.90 €

Turkey Cheese Chili Mint Kebab

Gerösteter Putenfleisch-Spieß mit Käse, Chili, Minze und Cashewnuss- Sahnesauce

19.90 €

Turkey Tikka Butter Curry

Geröstete Putenfiletstücke in cremiger Butter-Tomaten-Currysauce & Reis

18.90 €

Sangha Turkey

Geröstete Putenfiletstücke in Mango-, Masala-, Korma-, Bhunna-, Karahi-, Malai-, Dall-, Palak-, Nilgiri-, Jalfrezi- oder Vindaloosauce

18.90 €

Duck Mushroom

Zartes Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Ingwer, Knoblauch und Mandeln in cremiger Sauce

18.90 €

Duck Jalfrez

Zartes Entenbrustfilet mit Paprika, roten Zwiebeln, Chili und Tomaten in roter Sauce

18.90 €

Duck Tara

Zartes Entenbrustfilet mit Pfifferlingen in pikanter Tomaten-Currysauce

19.90 €

Duck Mango

Zartes Entenbrustfilet mit Cashewnuss-Creme und Mangopürree, verfeinert mit Safran in mild-fruchtiger Sauce

18.90 €

Duck Pista

Entenbrustfilet mit Pistaziencreme in milder Kardamom-Malai-Sahnesauce

19.90 €

Duck Palak

Entenbrustfilet in einer würzigen Spinatmischung nach nordindischer Art

18.90 €

Duck Methi Wala

Entenbrustfilet mit Cashewnusscreme und Bockshornkleeblättern in cremiger Sahnesauce

18.90 €

Duck Chili

Gebackene Entenfleischstücke mit Paprika und Zwiebeln in leicht scharfer süßsauer Soja-Chilisauce

19.90 €

Duck Dal Makhni

Entenbrustfilet mit schwarzem Butterlinsencurry nach nordindischer Art

18.90 €

Rogan Josh

Zartes Lammfleisch in deftiger Rogan-Currysauce nach nordindischer Art

16.90 €

Muglai Meat

Zartes Lammfleisch in Mandel-Curry-Sahnesauce

17.90 €

Bhunna Ghosht

Gebratenes Lammfleisch mit Röstzwiebeln und Tomaten in deftiger Sauce

16.90 €

Palak Ghosht

Gebratenes Lammfleisch in würziger Spinatmischung nach nordindischer Art

17.90 €

Mutton Mushroom

Zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Ingwer und Mandeln in cremiger Sauce

17.90 €

Lamb Vindaloo

Zartes Lammfleisch, würzig mariniert in roter Currysauce nach Goa Art

16.90 €

Karahi Ghosht

Gebratenes Lammfleisch mit Joghurt, rote Zwiebeln und grüner Paprika

17.90 €

Mutton Nilgir

Zartes Lammfleisch in einer Spinatmischung, verfeinert mit Koriander, Minze, und Kokosmilch in orientalischer Sauce

17.90 €

Dahi Ghosht

Zartes Lammfleisch in Curry-Sahnesauce mit Joghurt und Mandeln

17.90 €

Lamb Botti Masala

Geröstetes Lammfleisch mit Tomaten und Mandelcreme in Masalasauce

19.90 €

Mango Lamb

Lammfleisch in mild-fruchtiger Mango-Cashewnusscremesauce und Safran

17.90 €

Mutton Methi Wala

Gebratenes Lammfleisch und Bockshornkleeblättern in Cashewnuss-Creme

17.90 €

Lamb Bhartha

Lammfleisch, würzig mariniert mit Zwiebeln, gehackter Aubergine und Tomaten

18.90 €

Bhindi Ghosht

Lammfleisch mit Okraschoten, Tomaten und Zwiebeln in würziger Currysauce

18.90 €

Beef Vindaloo

Rindfleisch würzig mariniert, mit Chili verfeinert in roter Currysauce

15.90 €

Beef Safran

Rindfleisch mit Pfifferlingen und Safran in würziger Currysauce

15.90 €

Beef Palak

Rindfleisch in würziger Spinatmischung nach nordindischer Art

15.90 €

Beef Mushroom

Rindfleisch mit Champignons, Ingwer und Mandeln in cremiger Sauce

16.90 €

Beef Mango

Rindfleisch in mild-fruchtiger Mango-Cashewnuss-Cremesauce

16.90 €

Beef Bhunna

Rindfleisch mit Röstzwiebeln und Tomaten in deftiger Bhunna Currysauce

16.90 €

Beef Bhartha Masala

Rindfleisch mit gehackter Aubergine, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer in kräftiger Gewürzmischung

17.90 €

King Prawns Chili Dry

Gebackene Riesengarnelen mit Paprika und Zwiebeln in leicht scharfer süßsauer Soja-Chilisauce

24.90 €

Fish Chili Dry

Gebackenes Tilapiafilet im Teigmantel mit Paprika und Zwiebeln in leicht scharfer süßsauer Soja-Chilisauce

18.90 €

Fish Mango

Zartes Tilapiafilet in mild-fruchtiger Cashewnusscreme, verfeinert mit Safran und Mango

18.90 €

Fish Masala

Zartes Tilapiafilet mit Tomaten und Mandeln in würziger Masalasauce

18.90 €

Fish Goa

Tilapiafilet mit Chilipaste und Kokosmilch in sehr scharfer Sauce

18.90 €

Fish Curry

Tilapiafilet in würziger Currysauce nach nordindischer Art

17.90 €

Salmon Tikka Jalfrezi

Geröstetes Lachsfilet mit roter Paprika, roten Zwiebeln und Chili in roter Sauce

23.90 €

King Prawns Curry

Ausgelöste Riesengarnelen in pikanter Currysauce nach Art des Hauses

24.90 €

King Prawns Masala

Ausgelöste Riesengarnelen in würziger Tomaten-Mandelcremesauce

24.90 €

King Prawns Mushroom

Ausgelöste Riesengarnelen mit frischen Champignons, Ingwer, Knoblauch und Mandeln in cremiger Sauce

24.90 €

King Prawns Goa Art

Ausgelöste Riesengarnelen mit Chilipaste und Kokosmilch in sehr scharfer Sauce

24.90 €

King Prawns Mango

Ausgelöste Riesengarnelen mit mild-fruchtiger Cashewnusscreme, verfeinert mit Safran und Mango

24.90 €

Veggies Biryani

Gebratener Reis mit gemischtem Gemüse und würziger Masalasauce

13.90 €

Chicken Tikka Biryani

Gebratener Reis mit geröstetem Hähnchenfleisch, Nüssen, Rosinen und würziger Masalasauce

16.90 €

Lamb Biryani

Gebratener Reis mit Lammfleisch, Nüssen, Rosinen und würziger Masalasauce

18.90 €

Beef Biryani

Gebratener Reis mit Rindfleisch, Nüssen, Rosinen und würziger Masalasauce

17.90 €

King Prawns Biryani

Gebratener Reis mit ausgelösten Riesengarnelen, Nüssen, Rosinen und würziger Masalasauce

24.90 €

Tara Pilau Rice

Gebratener Basmatireis mit gemischtem Gemüse, Kreuzkümmel und Rosenwasser

6.90 €

Jerra Rice

Die „Königin der Reissorten“ ; Gebratener Basmatireis mit Safran und Kreuzkümmel

6.90 €

Jerra Tomato Potato

Gebratene Kartoffelstücke mit Tomaten und Kreuzkümmel

6.90 €

Chat Potato

Gebratene Kartoffelstücke mit pikantem Chat-Gewürz

6.50 €

Extra Basmatirice (Gekochter Reis)

2.90 €

Papad

Vier dünne Waffeln aus Linsenmehl mit würzigen Dips

2.90 €

Spicy Potatoes with Joghurtdip

Würzige Kartoffelecken mit Joghurtdip

6.90 €

Extra Sauces

5.90 €

Roti (Tandoori Chapati)

Fladenbrot aus Vollkornmehl

2.90 €

Garlic Naan

Naan mit frischem Knoblauch

4.50 €

Onion Naan

Naan mit roten Zwiebeln

4.50 €

Tara Naan

Naan mit Oliven & Sonneblumenkernen

4.50 €

Mint Naan

Naan mit frischer Minze

4.50 €

Plain Naan

Hefeteigbrot aus Weizenmehl

2.90 €

Ginger Naan

Naan mit frischem Ingwer

4.50 €

Butter Naan

Naan mit Butter

4.50 €

Coriander Naan

Naan mit frischem Koriander

4.50 €

Bahtura

Frittiertes Hefeteigbrot

3.90 €

Cheese Kulcha

Hefeteig gefüllt mit hausgemachtem Käse und indischen Gewürzen

5.90 €

Patato Kulcha

Hefeteig gefüllt mit traditionell gewürzten Kartoffeln

5.50 €

Veggi Kulcha

Hefeteig gefüllt mit traditionell gewürztem Gemüse

5.50 €

Peschawri Kulcha

Hefeteig gefüllt mit hausgemachtem Käse, Rosinen und Cashewnüssen

6.90 €

Garlic Chili Cheese Kulcha

Hefeteig gefüllt mit hausgemachtem Käse, Chili und Knoblauch

6.90 €

Meat Kulcha

Hefeteig gefüllt mit würzigem Hackfleisch

5.90 €

Khira Raita

Würziger Joghurt mit Gurke und Kreuzkümmel

3.90 €

Tara Raita

Würziger Joghurt mit Gurke, Kreuzkümmel, frischer Minze, Koriander und Chili

4.90 €

Chottu

Fischstäbchen mit Pommes, Ketchup und Mayo

9.90 €

Kinda

Schnitzel mit Pommes, Ketchup und Mayo

9.90 €

Bholla

Schnitzel mit Butterkartoffeln und Tomatensauce

9.90 €

Tara Kidis

Pommes mit Ketchup und Mayo

4.90 €

Tikkaloo

Geröstete Chickenwings aus dem Lehmofen mit Pommes, Ketchup und Mayo

9.90 €

Mango-Creme

mit Vanilleeis, Pistazienkernen und einer Sahnehaube

5.50 €

Gajar Halwa

Geriebene Karotten mit Mandeln und Pistazien in Honigbutter gebraten

5.50 €

Gulab Jamon

Gebackene Bällchen aus Milch und Quark

5.50 €

Kheer

Gekochter Basmatireis mit Rosinen, Cashewnüssen und Kardamom in Mandelmilch

5.50 €

Kulfi

mit Milch, Pistazien, Safran und Kardamom

5.90 €

Benediktiner Weißbier

0,5 l Alk 5,4 %

2.90 €

Benediktiner alkoholfreies Weißbier

0,5 l

2.90 €

Diebls Alt

0,33 l Alk 4,9 %

2.90 €

König Pilsener alkoholfrei

0,33 l

2.50 €

Feldschlösschen Malzbier

0,33 l alkoholfrei

2.50 €

König Pilsner

0,5Lit Alk 4,9%

2.90 €

Coca Cola

1 l

4.90 €

Fanta

1 l

4.90 €

Sprite

1 l

4.90 €

Cola Light

1 l

4.90 €

Cola Zero

1 l

4.90 €

Lift Apfelschole

1 l

4.90 €

süßer Lassi mit Rosenwasser

1 l

8.90 €

salziger Lassi mit Kreuzkümmel

1 l

8.90 €

Mango Lassi

1lit

9.90 €

Kokos Lassi

1 l

9.90 €

Maracuja Lassi

1 l

9.90 €

Limetten-Kardamom Lassi

1 l

9.90 €

Bananen Lassi

1 l

9.90 €

Granatapfel Lassi

1 l

9.90 €

Scavi & Ray

0,2 l

9.90 €

Scavi & Ray

0,75 l

24.90 €